Guides pratiques pour cultiver légumes, herbes et fruits dans les jardins d'Europe centrale et sur les balcons. De la semence à la récolte.
À quelle hauteur tondre une dernière fois, pourquoi l'engrais d'automne contient du potassium et non de l'azote, et que faire des feuilles mortes. Les travaux qui décident de l'aspect au printemps.
Tulipes, narcisses, crocus et muscaris se plantent à l'automne. Quand exactement, à quelle profondeur, à quel espacement — et pourquoi les tulipes ne doivent pas être plantées trop tôt.
L'automne est la meilleure période pour planter les ligneux — sol chaud, pluies régulières, racines installées avant le printemps. Le pas à pas, et ce qu'il vaut mieux ne pas planter en automne.
Les premières gelées arrivent plus tôt qu'on ne le croit. Quelles plantes ont besoin d'une protection hivernale, pourquoi le voile oui et le plastique non, et comment protéger les racines plutôt que les feuilles.
Feuilles, paille, tonte ou écorce — avec quoi pailler les planches avant l'hiver, quelle épaisseur donner à la couche et pourquoi le paillis ne doit jamais toucher le tronc.
L'automne est la grande saison du compost — feuilles, fanes, dernière tonte. Comment monter le tas correctement, ce qu'il ne faut jamais y mettre et comment lui faire passer l'hiver.
Moutarde, phacélie, seigle ou vesce — quel engrais vert semer à l'automne, jusqu'à quand, et quand l'enfouir. Guide pratique pour les planches vides.
Nettoyer les planches, planter l'ail, semer un engrais vert et préparer la pelouse — 10 travaux d'automne qui aident le jardin à passer l'hiver et préparent le printemps.
Les tomates produisent jusqu'aux premières gelées : cette année, il n'y a généralement plus le temps pour une autre culture. Que faire de la planche maintenant, et quoi y planter au printemps.
La courgette produit jusqu'aux premières gelées et laisse la planche épuisée. Ce que vous pouvez encore semer avant l'hiver, et pourquoi aucune autre cucurbitacée n'y a sa place.
Les tomates se fanent et vous saisissez le tuyau — mais cela pourrait aggraver les choses. Apprenez à arroser correctement quand il fait vraiment chaud.
Commencez par des radis qui germent en une semaine, des tournesols géants et des fraises. 8 plantes que les enfants adorent et peuvent cultiver eux-mêmes.
L'ail récolté en juillet libère une plate-bande en milieu d'été. Radis, laitue, épinards, pois — cultures spécifiques et calendrier pour une deuxième récolte.
Guide complet pour arroser les légumes du printemps à l'automne. Test du doigt, paillage, excès d'eau vs. sécheresse — 8 principes essentiels.
Saints de glace, Saint-Médard, Saint-Wenceslas — les dictons météorologiques traditionnels fonctionnent-ils ? Comment utiliser la sagesse populaire pour planifier son jardin.
Comment se débarrasser des pucerons, limaces, doryphores et plus encore sans pesticides. Méthodes naturelles de protection du jardin.
Guide pratique pour transformer et conserver les produits du jardin. Séchage, congélation, mise en conserve et fermentation des légumes.
Principes pratiques d'arrosage pour les mois chauds. Quand, quelle quantité et comment arroser légumes, arbres fruitiers et pelouse.
Guide complet de la rotation des cultures au jardin. Principes, groupes de plantes, plan de rotation pratique et erreurs courantes.
Guide étape par étape pour construire et remplir un carré potager surélevé. Matériaux, dimensions, stratification et cultures adaptées.
Panorama des erreurs les plus fréquentes lors du démarrage et de l'entretien d'un jardin. Comment les éviter et quoi faire quand elles surviennent.
Guide de la culture mixte de légumes. Quelles plantes se soutiennent et lesquelles sont néfastes ensemble. Combinaisons pratiques de plates-bandes.
Guide complet pour cultiver l'ail et les oignons. Plantation d'automne et de printemps, préparation du sol, entretien et récolte.
Panorama des 10 meilleures plantes Ă cultiver sur un balcon. Conseils pratiques sur l'exposition, les contenants, la terre et l'entretien.
Tout sur la culture des tomates : choix des variétés, démarrage des semis, plantation, entretien, taille et récolte.
Guide complet pour le prégerminage des semis. Quand commencer, quel matériel utiliser et comment prendre soin des plantules.