Levandule

Levandule (Lavandula angustifolia) je vytrvalý polokeř původem ze Středomoří, vyhledávaný pro svou vůni, fialové květy a přitažlivost pro včely a další opylovače. Je typickým suchomilným druhem – potřebuje plné slunce, propustnou, spíše chudší a vápenatou půdu a snáší sucho lépe než přemokření, které jí škodí nejvíc. Zásadní je pravidelný řez po odkvětu, kdy se rostlina zkrátí zhruba o třetinu, díky čemuž zůstává kompaktní a nedřevnatí zespodu. V mírných zimách přezimuje venku bez ochrany, v chladnějších oblastech je vhodné přikrytí chvojím. Sklízí se těsně před plným rozkvětem, kdy má sušina nejvíce vůně.