Jahoda

Jahoda (Fragaria × ananassa) je nízká vytrvalá rostlina, kterou lze pěstovat ze semen, ale nejčastěji se množí odnožemi (výhonky s kořenovými růžicemi), které rostlina sama vytváří na plazivých úponcích. Sází se brzy na jaře nebo koncem léta, na slunné záhon s propustnou, humózní půdou. Bobule dozrávají v květnu až červenci a mulčování slámou pod rostlinami chrání plody před hnilobou a zemními škůdci. Záhon jahodníku stárne a po třech až čtyřech letech je vhodné ho obnovit novou výsadbou z odnoží, jinak úroda i velikost plodů postupně klesají.